2024 COSECHA
La cosecha 2024 se caracterizó por unas condiciones climáticas excepcionales.
A las abundantes precipitaciones invernales, que superaron los 650 mm en el Valle del Maule y los 400 mm en el Valle de Maipo, les siguieron una primavera y un verano ideales, caracterizados por un período de sequía.
A pesar de un leve retraso inicial en el ciclo vegetativo, el envero se prolongó, lo que se tradujo en una gran diversidad de grados de madurez. La vendimia, meticulosamente planificada para lograr la madurez perfecta de las uvas, auguró una intensidad aromática excepcional, una estructura suave y un final largo en boca del vino.
Las altas temperaturas de enero y febrero dieron paso al descenso de las temperaturas en marzo y abril, lo que preservó la frescura natural y la acidez de las uvas. El resultado fue unos vinos equilibrados y potentes, que combinan riqueza y elegancia, y que prometen estar entre las mejores añadas chilenas.

CRIANZA
Este vino envejece un 50% en barricas de roble francés, 25% en barricas nuevas y 75% en barricas de 1 a 2 años, durante 6 meses.
VARIEDAD
Escudo Rojo Chardonnay es un vino elaborado en su totalidad con la misma variedad de uva, aunque el requisito de la ley chilena es solo del 75 %. El Chardonnay es una variedad de uva clásica con una personalidad muy distintiva que la convierte en la más apreciada del mundo.
NOTAS DE CATA
Fresco y aromático - Pomelo - Almendras tostadas
Color
Amarillo claro con reflejos verdosos y de gran brillantez.
Aroma
Nariz de gran intensidad frutal, con notas florales como flor de acacia y flor de azahar, acompañadas de aromas frutales como melón, pomelo, membrillo y frutos secos como nueces y almendras suavemente tostadas. También se perciben delicadas notas de mazapán, provenientes de su crianza en barricas.
Boca
El vino tiene un buen ataque, con un paladar muy fresco, de buen volumen, untuoso, complejo y con una acidez muy refrescante. En el retrogusto reaparecen las notas florales, y su final es largo y persistente. Todo esto lo convierte en un vino altamente gastronómico.










