风土

根据品鉴的结果,不同批次的葡萄酒将被分在大桶或橡木桶中成熟(使用全新橡木桶或使用过一到四年的旧橡木桶)。

根据品鉴的结果,不同批次的葡萄酒将被分在大桶或橡木桶中成熟(使用全新橡木桶或使用过一到四年的旧橡木桶)。

南北纵长80公里,东西横宽35公里,跨越将近12 200公顷,由迈波河和马波乔河两条河流贯穿。土壤大部分由淤泥覆盖在砾石、沙子和一些粘土上组成。

迈坡河起调节气候作用,使冬天免于霜冻,春天免于酷热。冬季寒冷而干燥,春季干燥,温暖,生机勃勃,日夜温差一般为18至20度,这有助于出产高质量的葡萄。

低湿度和充足的阳光是当地气候的另外两个特点,这都是种植葡萄的理想条件,使葡萄达到完美的成熟度,也是酿造好酒的必要条件。